患上白癜风后，患者不仅要接受正规医院的治疗，还需要靠日常生活中的饮食调理，如食疗。那么，白癜风患者该补充哪些营养呢?白癜风医院医生介绍到：
1、白癜风的营养补充可平时多吃些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
2、白癜风可以多补充些含微量元素丰富的食品，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
3、白癜风的饮食可多吃些黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
以上就是白癜风医院医生对此问题的相关介绍，希望能帮助到您。医生表示：早期的白癜风很好治疗，患者一定要抓住时机，争取早日摆脱疾病!